APERTURA DE UN WOK EN LUCENA por Luis Gallardo

Un restaurante buffet libre que aporta tanto comida asiática y mediterránea. Lo podemos encontrar junto a la carretera de cabra nº 18. Hay Wok, sushi, parrillada argentina, pescados, mariscos, ensaladas, pastas, postres...

Esta abierto todos los días desde las 12:00 hasta las 16:00 y desde las 20:00 hasta las 24:00. Es una cadena de restaurantes que llega a Lucena tras darse a conocer en la provincia de Córdoba, ya que en Córdoba hay otros y van bien, lo han abierto aquí.

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Si vais a alguno de estos "chinos" de nueva generación, os sorprenderán y se os plantearan unas cuantas cuestiones....
Son locales bastante amplios, con extenso buffet de entrantes fríos y calientes, para todos los gustos y edades; hay sushi, pasta, pizzas, comida China, ensaladas; etc...

 

 



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Además hay buffet de ingredientes para hacer en la plancha estilo "Teppanyaki", y otro buffet de ingredientes para saltear al wok. También debes elegir entre 7 salsas distintas para añadir al wok. Lo sorprendente de estos lugares es que te ofrecen sepietas, cigalas, navajas, langosta, almejas, langostinos; entrecot, magret, calamares; dentro del precio único del buffet a 9€ por persona...

Las dudas que a mí se me plantean son:
¿Como pueden dar esos ingredientes a tan bajo precio? ¿Dónde los compran?¿ Cómo puede ser rentable este tipo de establecimientos si nunca están llenos? ¿Tendrán rotación de genero? ¿Cumplirán la medidas adecuadas sanitarias y de control de calidad?

Para responder a todas esas preguntas deberías ir y comprobarlo tú mismo.

ROBOS DE CABLE DE COBRE por Alberto Cazorla

En las provincias de Córdoba y Sevilla se ha desarrollado una investigación llevada a cabo por la policía contra el robo de cables de cobre. La policía detuvo hace unas semanas a una organización de ladrones especializados en el robo de cables de cobre que estaba perfectamente organizada. Así cada participante de dicha organización tenía un trabajo especializado que trataba en encontrar zonas donde iban a cometer el robo hasta la extracción, el transporte y limpieza del cable. También contaban con lugares por donde distribuirlo y venderlo.

Los detenidos habían llevado a cabo 33 robos de los cuales 18 se habían producido en la provincia de Córdoba, en localidades como Puente Genil, Baena, La Carlota, Villa del Río, Posadas y Córdoba. La policía encontró 500 kilogramos de cableado de cobre, 3200 euros y varias armas simuladas. También encontraron 13 vehículos que utilizaba la organización para desplazarse.

La policía cree que el valor de los daños causados y el material robado asciende a 1.000.000 de euros, esta investigación sigue abierta por lo que no se descartan nuevas detenciones